Floormanager Catering

Gemeente Eindhoven zorgt graag goed voor alle medewerkers. Wil jij ons daarbij helpen? Als floormanager werk je zelf mee om de optimale tevredenheid van onze bezoekers te behalen en geef je mede sturing aan het team. Is deze baan iets voor jou?

Jouw rol:
Voor het cateringteam zijn we op zoek naar een floormanager. In onze bedrijfsrestaurants en de diverse multifunctionele ruimtes wordt van maandag tot en met vrijdag hard gewerkt om voor onze collega-ambtenaren een heerlijke lunch of prettige bijeenkomst te organiseren.

Als floormanager catering ben je de rechterhand van de coördinator. Je bent mede bepalend voor de invulling van het assortiment, het aansturen van de dagelijkse taken én je denkt enthousiast mee over de activiteiten van morgen. We zoeken iemand die met een frisse blik kijkt naar de toekomst van catering, met vernieuwende ideeën over een assortiment dat aansluit bij de eiwittransitie en duurzame voeding. Je stimuleert het team om zelfsturend te werken en neemt daarin een coachende rol aan.

Het team verzorgt onder andere de catering van de 2 bedrijfsrestaurants, uitgifte aan de Barista bar, de verzorging van het College van B&W en evenementen. Binnen dit team zijn wij op zoek naar een professionele en enthousiaste floormanager:

• Je start iedere dag samen met het team het bedrijfsrestaurant op en bespreekt bijeenkomsten waarbij catering komt kijken.
• Je verdeelt taken onderling en werkt zelf ook mee.
• Je bent mede verantwoordelijk voor wet- en regelgeving omtrent onder andere HACCP.
• Je bent creatief in de keuken en stelt vernieuwende menu’s en arrangementen samen, met oog voor de eiwittransitie.
• Je stimuleert het team om eigenaarschap te nemen en zelfsturend te werken.
• Gastvrijheid zit in jouw genen en jij weet een team te motiveren.

“Ons team staat dagelijks klaar om alle verschillende catering behoeften- en wensen te vervullen. Van de extra service voor de burgemeester en wethouders tot het werken in de Barista bar of het draaien van grote evenementen. Onze gasten zijn zeer divers en dankbaar voor het werk wat we verzetten. Ik ga elke dag met een glimlach naar mijn werk!” – Silvia Romp, medewerkster Catering.

Met wie werk je samen?
Je werkt vanuit de afdeling Facilitaire Services, onderdeel van de sector Facilitaire en Administratieve Ondersteuning. Je werkt samen met 10 vaste cateringmedewerkers, de coördinator catering en de productmanager catering. Werktijden zijn overwegend maandag t/m vrijdag tussen 08.00 en 17.00 uur, in geval van evenementen of raadsdiners kan dit wat afwijken

Dit breng jij mee:

• Je hebt een afgeronde opleiding in de richting van horeca en/of ruime ervaring als aansturend medewerker in de catering/hospitality branche.
• Je hebt ervaring met en kennis van allergenenmanagement en menuplanning.
• Je kijkt met een frisse blik en hebt affiniteit naar de toekomst van catering, zodat jij dit weet te vertalen naar een aantrekkelijk en toekomstbestendig assortiment.
• Je bent administratief kundig en in staat om o.a. menu- en kostenberekeningen te maken en bestellingen te plaatsen.
• Je bent een teamplayer en weet hoe je een team in zijn kracht zet.
• Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Je bent creatief en oplossingsgericht in de keuken en kunt goed schakelen bij onverwachte omstandigheden

Wat bieden wij?
Een baan waarmee je impact hebt op de stad en de gemeente Eindhoven. En een informele organisatiecultuur, waar oog is voor een goede werk- en privébalans. Verder mag je rekenen op onderstaande arbeidsvoorwaarden.

• Een bruto maandsalaris tot €3.436 (36-urige werkweek), afhankelijk van je opleiding, kennis en ervaring.
• Een jaarcontract, met de intentie om het om te zetten naar een vast contract.
• 28 vakantiedagen per jaar (fulltime). Mogelijkheid om ADV dagen op te bouwen, met in totaal ongeveer 10 weken verlof per jaar (naar rato bij deeltijd).
• 17,05 % Individueel Keuzebudget (IKB), te besteden aan bijvoorbeeld verlofdagen, fietsvergoeding of uitbetalen. Dit houdt in dat er elke maand 17,05% van je bruto maandsalaris voor jou wordt gereserveerd.
• Een uitstekende pensioenopbouw bij ABP - waarvan de werkgever 70% betaalt - inclusief een solide extra vangnet bij overlijden en arbeidsongeschiktheid. Een geruststellende gedachte, mocht je hier ooit mee te maken krijgen.
• Reiskosten:
  
  • Openbaar vervoer? Volledige OV-vergoeding.
  • Auto? Reiskostenvergoeding van € 0,23 per km (woon-werkafstand) vanaf 7.5 km t/m 40 km enkele reis.
  • Fiets/e-bike of te voet? Vergoeding van € 0,23 per km zonder maximum.
• Hybride werken: een balans tussen flexibele werkplekken op kantoor en thuiswerkfaciliteiten met een thuiswerkvergoeding.

Meer weten over onze arbeidsvoorwaarden?
Bekijk deze op de pagina over arbeidsvoorwaarden.

Mocht je een interne sollicitant zijn dan ben je al bekend met de arbeidsvoorwaarden en is mogelijk niet de hele tekst op jou van toepassing.

Waar kom jij voor staan?
Eindhoven barst van de energie. Onze stad is de laatste jaren flink gegroeid en blijft groeien. Elk jaar komen er meer mensen om te wonen, leren, werken, verblijven en recreëren. Dat brengt veel moois met zich mee. En ook uitdagingen. We ontwikkelen een stad voor alle Eindhovenaren, van nu en de toekomst. Een stad waarin iedereen een plek heeft en zich thuis voelt, waar je ook vandaan komt. Waarin ondernemers hun dromen kunnen waarmaken en kennis, innovatie en design alle ruimte krijgt. Want mensen maken de stad. Het vraagt veel van onze organisatie om dat waar te kunnen maken. We versterken daarom onze organisatie en maken ‘m samen toekomstbestendig voor de grote opgaven waar we als stad en regio voor staan. Eindhoven, werk waar je voor staat.

Voor de meeste functies, zo ook voor deze functie, geldt dat hybride werken mogelijk is. Medewerkers zullen daarom minder vanuit kantoor en meer online werken. Dit betekent minder reistijd en reizen. Breng je de juiste expertise mee, maar woon je wat verder weg? Dan nodigen we jou van harte uit om ook te reageren op deze mooie inhoudelijke uitdaging!

Diversiteit en inclusie vinden we heel belangrijk. Bij ons is ruimte voor iedereen. We zijn blij met de verschillen tussen onze medewerkers. Die hebben we het liefst net zo groot als die in onze stad en regio. Want juist doordat we verschillend zijn, maken we samen onze grote plannen waar. Wil je weten hoe het is om bij ons te werken? Lees dan de verhalen van onze medewerkers op www.werkenvooreindhoven.nl.

Geïnteresseerd?
Wij zijn benieuwd naar jou! Reageren kan tot en met 11 augustus 2025.

Vragen over de procedure of arbeidsvoorwaarden? Neem contact op met onze recruiter Erik Bolluijt via 06 18839528. Voor inhoudelijke vragen kun je terecht bij Karin van der Sande via 06 53680078.

In het kader van ons ‘Gelijke kansen beleid’ en onze objectieve selectieprocedure is de motivatiebrief geen onderdeel meer van ons selectieproces, zie de pagina over solliciteren voor meer informatie.

Selectie proces
Om onze enorme ambities voor de korte- en lange termijn te realiseren zijn we op zoek naar extra versterking. Daarom zetten we alles op alles om ook ons selectieproces te optimaliseren en te versnellen. Heb je interesse in deze functie? Wacht dan niet tot de sluitingsdatum, maar solliciteer zo snel mogelijk!

Wordt jouw cv geselecteerd? Dan starten we direct de sollicitatieprocedure op. Dit kan zelfs vóór de sluitingsdatum zijn.

Let op: Bij voldoende kandidaten sluiten we de procedure eerder dan de gestelde sluitingsdatum.

De gesprekken staan gepland op 21 en 22 augustus.

Acquisitie stellen we niet op prijs.